◎脚气◎

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1.花生红枣凤爪汤

【用料】花生90克，红枣10枚，鸡脚10只，瘦肉120克，陈皮10克。

【制作】将红枣去核，与余料共洗净。

鸡脚连同瘦肉用水冲净，陈皮及水先煲沸，加入各材料煲2～3小时，调味即可。

佐餐食。

【功效】滋养解毒。

适用于脚气。

2.红枣花生赤豆汤

【用料】生花生仁（带衣）90克，赤小豆100克，红枣50克。

【制作】将上3味洗净后，加水煮汤。

食枣、豆、花生，饮汤。

【功效】滋养、补血益气。

适用于虚寒性脚气。

3.葱头萝卜子汤

【用料】葱头100克，萝卜子50克。

【制作】将葱头洗净，切碎，与萝卜子加水煎煮1小时，取原汤1碗。

每日1次，顿服。

【功效】适用于脚气肿痛。

4.紫菜车前子汤

【用料】紫菜25克，车前子25克。

【制作】将紫菜与车前子加水煎汤。

日服2次。

【功效】祛湿、解热。

适用于湿性脚气。

5.附片猪蹄汤

【用料】白附片30克，白术15克，木瓜30克，猪蹄2000克。

【制作】将白附片、白术、木瓜三药用布包与猪蹄同炖，待猪蹄熟透后取出药袋，分餐食猪蹄，喝汤。

【功效】温肾阳、祛寒湿、活血脉。

适用于干性脚气。

6.米糠红糖汤

【用料】米糠150～250克，红糖30～50克。

【制作】将米糖加清水煎煮，经几沸后煎至1碗，去渣，加红糖调服。

每日2次，早晚分服。

【功效】适用于麻痹型或冲心型脚气。

7.青风藤酒

【用料】青风藤15克，白酒500毫升。

【制作】将青风藤捣碎，浸入白酒内，密封，每日摇**1次，7日后去渣即成。

每次服15～20毫升，每日2次。

【功效】祛风湿、通经络。

适用于脚气湿肿、风湿痹痛、麻木瘙痒等症。

8.香豉酒

【用料】香豉250克，白酒1500毫升。

【制作】将香豉放入白酒内，密封，每日摇**1次，3日后即成。

每日不拘时，随量饮服，但不可太醉。

【功效】清心除烦、祛湿痹。

适用于脚气。

9.吴茱萸木瓜粥

【用料】吴茱萸5克，木瓜10克，生姜2克，大枣4枚，粳米100克。

【制作】将吴茱萸、木瓜、生姜研为细末。

再与大枣、粳米同煮作粥，空腹食用。

【功效】温经散寒、舒经活络。

适用于脾肾阳虚寒盛所致脚气。

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